Đối với các thợ bánh kem chuyên nghiệp việc pha màu đã trở nên quá quen thuộc và sẽ cho ra những gam màu ưng ý
Còn đối với các thợ bánh kem mới ra nghề hay vừa bước chân vào trong bánh kem việc pha màu sẽ trở nên rất khó khăn và hầu như mọi người chỉ theo quán tính cá nhân mà thêm màu này bớt màu kia.
Nắm được nhu cầu đó Nhất Hương vừa cho ra đời BẢN HƯỚNG DẪN PHA MÀU VỚI KEM TRANG TRÍ BÁNH làm nền tảng cho mọi người khi mới tiếp xúc với màu nước và kem tươi để khắc phục các vấn đề ngoài ý muốn:
– Kem quá nhão vì màu nước quá nhiều
– Gam màu chuẩn và ổn định
– Cho ra những màu sắc ưng ý trong vòng 1 nốt nhạc
– Cách sử dụng dễ dàng
Hy vọng BẢN HƯỚNG DẪN PHA MÀU VỚI KEM TRANG TRÍ BÁNH sẽ là cơ sở vững chắc cho các thợ bánh kem!!
Nguồn: Baker Love
