Lớp Học Pha Chế Trà Sữa Đài Loan & Các Loại Thạch

Lớp Học Pha Chế Trà Sữa Đài Loan

Lớp Học Pha Chế Trà Sữa Đài Loan và các loại thạch

Lớp Học Pha Chế Trà Sữa Đài Loan & Các Loại Thạch tại Trung Tâm Dạy Nghề Nhất Hương.

GVHD: Thầy Nguyễn Quang Liêm, Cô Phạm Minh Khuê, Cô Phạm Nguyễn Quỳnh Trâm
Thời gian học: 02 Ngày

—> Ngày thứ 1: Học làm các loại thạch

—> Ngày thứ 2: Học pha chế trà sữa
(Sáng: 8h30 – 11h30; Chiều: 13h45 – 16h45)

Địa điểm học:

Cơ sở Thành phố Hồ Chí Minh:
– Cơ sở 1: 61A Trần Quang Diệu – Phường 13 – Quận 3. Điện thoại: 028.6290 3711-028.6290 3712

– Cơ sở 2: 155 Tân Kỳ Tân Quý – Phường Tân Sơn Nhì – Quận Tân Phú. Điện thoại: 028.38427551

– Cơ sở 3: 21 Nguyễn Thị Thập – Phường Tân Phú – Quận 7. Điện thoại: 028.6298.9721

Cơ sở Hà Nội:

– Cơ sở 1: Khu Liên Hợp Thể Thao Quốc Gia Mỹ Đình – Từ Liêm. Điện thoại: 024.6262 6233

– Cơ sở 2: 43 Ngõ Thịnh Hào – Phố Tôn Đức Thắng – Phường Hàng Bột – Quận Đống Đa. Điện thoại: 024.73093339

Học phí 1.700.000đ

—-> Học pha chế trà sữa:  1.000.000 vnđ

—> Học làm các loại thạch: 700.000 vnđ

Bao gồm nguyên liệu thực hành với giáo viên và tài liệu.

Nội dung khoá học pha chế trà sữa ( Học trong 1 ngày) (Áp dụng từ 01/01/2018)
I) Lý thuyết
1. Nếm thử và phân biệt các loại trà trong pha chế và cách sử dụng
2. Dụng cụ cần thiết
3. Nguyên liệu cần thiết

II) Thực hành

1.      Hướng dẫn nấu trà sữa Đài Loan truyền thống và ủ trà

2.      Hướng dẫn trà sữa Oloong

3.      Hướng dẫn trà sữa hồng trà truyền thống

4.      Hướng dẫn cách nấu trân châu

5.      Hướng dẫn làm nước pha trà trái cây từ trà đen

6.      Hướng dẫn làm nước pha trà trái cây từ trà Oloong và lục trà

7.      Hướng dẫn tỷ lệ syrup đường trắng, nâu trong pha chế

8.      Bảo quản các thành phẩm

9.      Hướng dẫn váng sữa (milk foam)

10.   Hướng dẫn lên thực đơn

11.   Hướng dẫn công thức ra ly gồm trà sữa và trà trái cây thịnh hành

Mục tiêu:
– Chương trình thích hợp cho học viên có nhu cầu mở quán hoặc bổ sung thưc uống cho quán
– Học viên sẽ nắm vững cách sử dụng các nguyên liệu trong trà sữa
– Học viên sẽ thực hành các công thức xen kẽ với giáo viên
– Đảm bảo pha chế được các món ngon cho gia đình từ chương trình học

Phương pháp học:
– Giáo viên trả lời và giải đáp thắc mắc cho học viên
– Định hướng nguyên liệu, dụng cụ cần thiết cho quầy pha chế
– Giáo viên làm mẫu và hướng dẫn cụ thể cho từng học viên
– Học viên thực hành dưới sự hướng dẫn của giáo viên.

Lưu ý:
– Học viên đến lớp vui lòng ăn mặc trang phục lịch sự
– Phòng học: máy lạnh, tiện nghi; máy móc thiết bị hiện đại

Nội dung khoá học các loại thạch (Học trong 1 ngày) (Áp dụng từ 01/01/2018)

  1. Trân Châu Trắng
  2. Trân Châu Đen
  3. Thạch Trái Cây
  4. Thạch Bắp
  5. Thạch Yogurt Pudding
  6. Thạch Chocolate
  7. Thạch Phô Mai Bạc Hà
  8. Thạch Bubble Gum Chia
  9. Thạch Khúc Bạch Trà Xanh
  10. Thạch Cà Phê
  11. Thạch Phô Mai Dẻo
  12. Thạch Pudding Trứng

Phương pháp học:
• Giáo viên trả lời và giải đáp thắc mắc cho học viên
• Định hướng nguyên liệu, dụng cụ cần thiết cho quầy pha chế
• Giáo viên làm mẫu và hướng dẫn cụ thể cho từng học viên
• Học viên thực hành dưới sự hướng dẫn của giáo viên

Lưu ý:
• Học viên đến lớp vui lòng ăn mặc trang phục lịch sự
• Phòng học: máy lạnh, tiện nghi; máy móc thiết bị hiện đại

Học viên vui lòng đăng ký và đóng tiền trước 3 ngày (nếu đăng ký trễ sẽ học khóa sau)

Quý khách có thể nhận tư vấn và đăng ký online theo form bên dưới:

Họ Tên *

Số Điện Thoại *

Địa chỉ Email *

Thành Phố - Tỉnh Thành (chỉ cần điền tỉnh thành hoặc thành phố) *

Thông tin thêm hoặc thắc mắc cần giải đáp:


(*) Bắt Buộc
Nhân viên tư vấn sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất.
Xin cám ơn.

Trung tâm kính chúc Quý học viên gặt hái được nhiều thành công từ khoá học.
NHAT HUONG BAKERLOVE
TP. Đào tạo

Bình Luận

Bình Luận