“CALIFORNIA CHEESE – BAKERY CONTEST”

Hội thảo của Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương kết hợp cùng Hiệp hội sữa California tổ chức. Chương trình Hội Thảo gồm 2 phần:
1. Hội thảo CALIFORNIA CHEESE:
– Đối tượng tham dư: Học viên Nhất Hương, khách hàng và những bạn yêu thích hoạt động làm bánh. 
– Thời gian: 8h30 – 11h30 ngày 24.07.2019
– Địa điểm: 21 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, Quận 7
– Nội dung:
Giới thiệu về Phô mai California
Qui trình sản xuất Phô mai
Phân loại và cách sử dụng Phô mai
Hướng dẫn thực hiện các món bánh:
• California Cream Cheese Horn
• California Monterey Jack Bye Bread
• California Monterey Jack Gougere
• Avocado Mousse

2. Hội thi “BAKERY CONTEST”:
– Đối tượng: học viên đã và đang học lớp Sơ cấp nghề tại Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương.
– Hình thức thi: Mỗi đội gồm 2 thí sinh sẽ cùng nhau thực hiện 1 Set bánh gồm 3 món, sử dụng sản phẩm Topping Cream Nhất Hương và California Cheese.
– Số lượng: 08 đội.
– Thời gian thi: 13h – 16h ngày 24.07.2019
– Địa điểm: 21 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú Quận 7.
– Thời gian đăng ký: từ nay đến hết ngày 20.07.2019 và thời gian có thể kết thúc sớm hơn dự kiến khi BTC nhận đủ 08 đội đăng ký dự thi.

Cơ cấu giải thưởng:
– 1 Giải nhất: 4.000.000 vnđ cùng Kỷ niệm chương và quà 
– 1 Giải nhì: 3.000.000 vnđ cùng Kỷ niệm chương và quà 
– 1 Giải ba: 2.000.000 vnđ cùng kỷ niệm chương và quà 
– 5 Khuyến khích: 1.000.000 vnđ cùng kỷ niệm chương và quà.