Bông lan là món bánh thông dụng và phổ biến, thế nhưng, trong thời gian vừa qua đã xuất hiện một món bông lan mới, được biến tấu từ món thức uống gây sốt không kém chính chính là sữa tươi trân châu đường đen. Bông lan sữa tươi đường đen với sự kết hợp mới lạ, nhận được “tín hiệu” tích cực như một làn gió mới cho các tín đồ ăn vặt. Nhận thấy điều đó, Nhất Hương mang đến bạn khóa học làm bánh BÔNG LAN SỮA TƯƠI ĐƯỜNG ĐEN với cách thực hiện đơn giản và nhanh chóng, hy vọng nhen nhóm đam mê cho các bạn học viên đối với nghành bánh.
NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH:
– Hướng dẫn làm cốt bánh Ashamu Chiffon Cake
– Hướng dẫn xử lý kem phô mai đường đen
– Hướng dẫn cách xử lý trân châu mềm dẻo
– Hướng dẫn trang trí và bảo quản bánh.
Thời gian tổ chức: 2.5 – 3 giờ/ buổi học.
– Buổi sáng Chủ Nhật (9h00 – 11h30).
– Buổi chiều Thứ Bảy (14h00 – 17h00).
– Buổi tối Thứ 2 – 4 – 6 (18h00 – 20h30).
Địa điểm: Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương
Địa chỉ: Số 61A Trần Quang Diệu, Phường 13, Quận 3, TpHCM—028 6290 3711—
Hoăc Số 155 Tân Kỳ Tân Quý, P Tân Sơn Nhì, Q Tân Phú, TpHCM—028 3842 7551-
Hoăc Số 21 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phú, Quận 7, TpHCM—028 6298 9712—
Học phí: 500.000đ/ học viên/ 1 ổ bánh mang về (học phí đã bao gồm nguyên liệu và dụng cụ. Học viên cần chuẩn bị hộp đựng bánh mang về).
Qui mô tổ chức: Từ 10 – 20 học viên/ lớp.
