Lấy cảm hứng từ chiếc vòng lá mùa vọng – một biểu tượng trang trí thường thấy vào dịp Giáng Sinh, chuyên đề Choux Art là sự kết hợp giữa chiếc bánh su kem cùng với nghệ thuật vẽ tỉ mỉ từ Sô – cô – la theo một chủ đề rồi cứ thế xếp tầng tầng lớp lớp cho đến khi xuất hiện một toà tháp hay vòng su kem.
Với vị kem béo ngậy bên trong cùng với lớp vỏ Cookies giòn xốp bên ngoài chắc chắn sẽ là món bánh thật đặc biệt cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày Giáng sinh sắp tới.
NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH:
Nội dung học:
– Hướng dẫn làm bánh Choux À – La – Cream.
– Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình bánh Choux tròn, đều mà không biến dạng sau khi nướng.
– Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình vẽ trên bánh Choux bằng Sô – cô – la
Thời gian tổ chức: 2.5 – 3 giờ/ buổi học
– Buổi sáng Chủ Nhật (8h30 – 11h30).
– Buổi chiều Thứ Bảy (14h00 – 17h00).
– Buổi tối Thứ Tư (18h00 – 20h30).
Địa điểm: Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương
– Số 61A Trần Quang Diệu, Phường 13, Quận 3, TpHCM.
– Số 155 Tân Kỳ Tân Quý, P Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TpHCM.
– Số 21 Nguyễn Thị Thập, P Tân Phú, Quận 7, TpHCM.
Học phí: 500.000đ/ học viên
Học phí bao gồm nguyên liệu, dụng cụ và đồng phục. Học viên chuẩn bị hộp mang bánh về.
Qui mô tổ chức: Từ 06 – 10 học viên/ lớp.
Phương pháp học: Trực tiếp tiếp xúc với các dụng cụ với sự hướng dẫn của Giáo viên.
TRUNG TÂM DẠY NGHỀ BÁNH NHẤT HƯƠNG
